Бананавыя мафіны з трускалкамі

Што спатрэбіцца
КРОК 1
Бананы ачысціць, падрабніць на пюрэ і змяшаць з сыраквашаю, мёдам і яйкамі.
КРОК 2
Дадаць соль, распушчанае сметанковае масла, перамяшаць, усыпаць сумесь мукі, соды і разрыхляльніка, добра вымяшаць.
КРОК 3
Разліць цеста па формачках, запоўніўшы іх на 2/3, і выкладаючы ў цэнтр кожнае па палове трускалкі.
КРОК 4
Запякаць у духоўцы пры тэмпературы 180 °С 15–17 хвілін.
КРОК 5
Даць мафінам састыць -  і можна падаваць.
Іншыя рэцэпты: