Пана кота
Што спатрэбіцца
Крок 1
Жэлацін замачыць у частцы ражанкі на 30 хвілін.
Крок 2
Усыпаць цукар, увесь час памешваючы, каб жэлацін растварыўся поўнасцю, давесці сумесь да кіпення.
Крок 3
Уліць частку ражанкі, якая засталася, працадзіць праз сіта, разліць па формачкам і ахаладзіць да загусцення.
Крок 4
Змяшаць ягады з цукрам і сметанковым маслам, давесці да кіпення і пюрэраваць блендарам. Працерці соус праз сіта і ахаладзіць.
Крок 5
Гатовую пана коту злёгку падагрэць, апусціўшы формачкі ў гарачую ваду, і вылажыць на талерку.
Крок 6
Перад падачай паліць гатовы дэсерт ягадным соусам і ўпрыгожыць свежымі ягадамі.
Іншыя рэцэпты:
Закрыть