Багатая калядная куцця
Што спатрэбіцца
Крок 1
Пшанiцу перабраць, прамыць і замачыць на ноч у халоднай вадзе.
Крок 2
Мак заліць кіпенем і даць яму настаяцца на працягу гадзіны, зліць ваду і расцерці ў мясарубцы да з'яўлення белага малачка
Крок 3
Пшаніцу з сушанымі яблыкамі адварыць у сумесі малака з вадой 30 хвілін.
Крок 4
За 5 хвілін да канца варэння дадаць разынкі і нарэзаную курагу.
Крок 5
Пакуль пшаніца гарачая, заправіць яе сметанковым маслам, макам і мёдам
Крок 6
Грэцкія арэхі абсмажыць і пасекчы.
Крок 7
Пасыпаць гатовую калядную куццю грэцкімі арэхамі і падаваць.
Іншыя рэцэпты:
Закрыть