Кесадылья з індычкай, гароднінай і таматнай сальсай
Што спатрэбіцца
Крок 1
Індычку нарэзаць лустачкамі і абсмажыць на сметанковым масле разам з нарэзанымі саломкай балгарскім перцам і чырвонай цыбуляй
Крок 2
Для сальсы: таматы і чырвоны перац нарэзаць кубікамі, дадаць сок лайму, соль, перац і рубленую зеляніну.
Крок 3
Пасаліць, паперчыць, дадаць лісцікі кінзы і нарэзаную лустачкамі радыску.
Крок 4
Індычку з гароднінай змяшаць з цёртым сырам і вылажыць на палову праснаку, скласці яго папалам і абсмажыць на сухой патэльні з двух бакоў так, каб сыр унутры расплавіўся.
Крок 5
Гатовую кесадылью нарэзаць на 3-4 часткі і падаваць з таматнай сальсай.
Іншыя рэцэпты:
Закрыть