Клафуці з таматамі чэры і размарынам
Што спатрэбіцца
Крок 1
Цеста: Малако, яйкі, аліўкавы алей і соль узбіць калатоўкай у глыбокай місцы да аднароднай кансістэнцыі. Дадаць да атрыманай сумесі муку і 60 г дробна нацертай мацарэлы, узбіць да злучэння ўсіх інгрэдыентаў.
Крок 2
У форму для выпякання дыяметрам 18 см выліць цеста і раўнамерна вылажыць таматы чэры і размарын.
Крок 3
Адправіць клафуці ў духоўку, разагрэтую да 180°C на 30-40 хвілін. Праз 20 хвілін пасля пачатку прыгатавання пасыпаць кавалачкамі сыру, які застаўся.
Крок 4
Шэф-повар рэкамендуе: Пяшчотны паўцвёрды сыр «МАЦАРЭЛА ПІЦЦА SVEŽA» ідэальна падыходзіць для цеста ў клафуці.
Іншыя рэцэпты:
Закрыть