Слаёны пірог
Што спатрэбіцца
Крок 1
Таматы нарэзаць невялікімі долькамі і адправіць на разагрэтую патэльню з алеем. Прыпусціць на працягу 5 хвілін. Зняць з агню і даць астыць.
Крок 2
Змяшаць таматы з яйкамі, дадаць арэгана, пятрушку, перац і соль да смаку. Размарожанае слаёнае цеста раскатаць у пласт таўшчынёй каля 0,5 см і вылажыць у посуд для выпякання, фарміруючы борцік, накалоць відэльцам. На цеста акуратна вылажыць начынку.
Крок 3
Нарэзаць тонкімі лустачкамі тварожны сыр і раўнамерна размеркаваць зверху. Выпякаць пірог у разагрэтай духоўцы пры тэмпературы 180°С каля 25-30 хвілін да залацістай скарыначкі.
Крок 4
Даць крыху астыць, пасыпаць сечанай пятрушкай і падаваць.
Іншыя рэцэпты:
Закрыть